

Churrasco Gaúcho e Buffet Livre.
O sabor da tradição em Caxias do Sul.
Buffet livre farto com churrasco na brasa todos os dias. Na Rota do Sol, do jeito gaúcho de ser.
Churrasco na Brasa. Feito com tradição.
Nosso churrasco é preparado diariamente com cortes selecionados e o tempero típico do Rio Grande do Sul. Servimos costela bovina e suína, galeto, linguiça e outros cortes nobres, sempre saindo quentinho da brasa.

Cortes selecionados
Costela bovina e suína, galeto, linguiça e outros cortes nobres do churrasco gaúcho.

Tempero da tradição
Sal grosso e o tempero típico do Rio Grande do Sul. Simples, do jeito certo.

Ponto ideal da brasa
Carne suculenta, com casquinha dourada, sempre saindo quentinha da brasa.

Serviço atencioso
Churrasqueiros experientes servindo na sua mesa, com o capricho gaúcho.
Fartura de verdade.
Mais de 40 opções todos os dias — churrasco incluso. Aqui ninguém sai com fome.

Mesa farta
Mais de 40 opções todos os dias

Saladas frescas
Ilha colorida, do verde à beterraba

Pratos quentes
Massas, risotos e o que mais der na panela

Sobremesas
Pra terminar com o sorriso aberto
A partir de R$ 24
Churrasco, saladas, quentes e sobremesa. Tudo incluso.

Não deu pra vir? A gente leva até tu.
Marmitas fartas, com o legítimo churrasco na brasa e acompanhamentos caseiros: arroz soltinho, feijão preto, farofa e salada. Tu pede pelo WhatsApp, a gente prepara na hora.
- ✓ Costela bovina ou suína
- ✓ Acompanhamentos completos
- ✓ Pronta na hora
Ambiente acolhedor com alma gaúcha.
Mesa de madeira, luz quente, conversa boa. O lugar certo pra reunir a família e os amigos.



Mais de 670 avaliações.
O melhor elogio é o prato limpo.
"A costela desmancha na boca, de verdade. Buffet farto, atendimento de gente que se importa. Voltei três vezes no mesmo mês."
"Levei minha família e foi um sucesso. Comida farta, ambiente aconchegante e preço justo. O melhor churrasco da Rota do Sol."
"Costela suína no ponto perfeito. Acompanhamentos sempre frescos. Já é parada obrigatória quando passo por Caxias."
"Atendimento maravilhoso, comida farta e saborosa. A sensação é de almoço de domingo na casa da vó. Recomendo demais."
"Churrasco saboroso, carne macia e bem temperada. O buffet tem uma variedade incrível, sempre com opções fresquinhas. Top demais!"
"Marmita salvou meu dia. Veio quentinha, generosa e com gosto de comida feita com carinho. Vou virar cliente fixa."